Des cocktails funs pour le Nouvel An
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Chargement ...Un fois le repas du Nouvel An achevé, après que les bouteilles de champagne et de grands vins se soient retrouvées vides, faites découvrir à vos invités le plaisir des cocktails. Avec modération bien sûr !
Minuit sonne, les coupes de champagnes se rencontrent pour trinquer une dernière fois à la santé de chacun puis vient l’heure de se « réchauffer » avec un cocktail frais et acidulé.
Préparez à l’avance des cocktails très vifs, très gais, que vos convives pourront siroter dans l’hilarité générale du Nouvel An.
Les préparations de Quai Sud sont très simples à réaliser. Il vous suffit de laisser macérer les ingrédients au réfrigérateur dans un litre de vin blanc ou rouge suivant le mélange que vous avez choisi. De filtrer puis de mettre en bouteille.
Mélange pour Vin de fruits exotiques
Ce mélange pour vin blanc de fruits exotiques est idéal pour un Nouvel An comptant de nombreuses personnes car il vous suffit de préparer plusieurs litres de cette boisson aux saveurs exotiques que vous pouvez présenter dans un beau saladier, comme pour un punch. Servez votre cocktail bien frais à l’aide d’une louche. Une petite astuce pour achever le palais et les yeux de vos invités : parsemer quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans le saladier…
Mélange Sangria Noche Caliente
Pour le mélange Sangria Noche Caliente, quelques tranches d’oranges et de citrons peuvent être ajoutées pour agrémenter votre préparation. Remplacez le vin rouge par un vin blanc sec pour une Sangria blanche et par du vin rosé non mousseux et peu fruité pour une Sangria rose.
Mélange pour Vin d'Orange aux épices
Un mélange pour Vin d’Orange aux épices à déguster, tel quel, très frais. Et si vous voulez vous laisser aller à la gourmandise : ajouter 10 cl de porto, de rhum…
Pour aller plus loin :
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